豚子新地（二子新地）

トンカツ屋からビストロへ、リニューアル！



外で気持ちよく飲める季節になった。
ワインもつまみも美味しく飲み過ぎてしまう。

アンティヴィーノ（渋谷）

前菜盛り合わせ


キャビアの冷製パスタ


蛤と青唐辛子のスパゲティ


手長海老のグリル


美味しかった

musumusu（丸の内）

友人が新丸ビル内のmusumusuにて
一日限定のオリジナル食堂を開くとのことで、参加。
テーマは秋田の発酵×発酵×発酵
東北応援の日本酒や持ち寄りの日本酒と共に、様々な秋田の発酵食品を食べる。

店内では、納豆やいぶりがっこなど、秋田の名産品が紐で吊り下げられている。



なまはげ もやってきたりして面白かった

海幸 （福岡空港）

太宰府天満宮へお参り



スターバックスの店舗デザインがすごい



前から気になっていた、レトロな雰囲気が素敵な喫茶店、風見鶏でお茶をする。
水出しコーヒーがとても美味しかった。




そして空港内で一杯

ヤリイカのお造り、馬刺しなど…

味処 いづみ（博多）

福岡でフグを食べる。



刺身はこれで一人前。
一品一品の量が多い。
シーズンではないが、ヒレ酒と共に美味しくいただいた。



中洲ではジャスフェスタを開催中

タルトゥーカ（中目黒）

北海道のウニのよいのが入っているとのことなので、
ウニとアスパラの冷製パスタを



鴨のロースト



ワインは久しぶりにサッサイアを飲んだ

こんかぶり

富山のこんかぶり を取り寄せた

氷見ブリを糠などで発酵させたもので
チーズのような濃厚な味がとても美味しい

先日新潟で買った、瀧澤酒造の純米酒と共にいただき、幸せを感じる

春日屋（十日町市）

棚田米を見に十日町へ。



大地の芸術祭を開催中で町のあちこちで作品に出会える。
昼ごはんは、地元の方にへきそばの店に連れていっていただいた。


独特のコシが美味しくて、いくらでも食べられそうだ。

その後、津南町へ。
途中、地元の酒蔵「瀧澤酒造」の話を聞く。
明治より四代続き数々の賞を取得してきたが、
後継ぎがなく今あるお酒がなくなり次第閉めるらしい。
そういうお酒ならぜひ飲んでみたいものだ、
と言うと連れて行ってくださった。



歴史ある素敵な建物
幸い営業していたので、貴重なお酒を購入！

この地域には名水百選に選ばれた竜ケ窪 があり、水が豊か。


この驚くほどまろやかで美味しい水にて
作られた日本酒「苗場山」
楽しみだ。

大寿司（越後湯沢）

越後湯沢駅前で夜ごはん
いろいろ物色した結果、山間部ではあるが寿司屋に。

岩牡蠣


天然鮎の塩焼きと天ぷら


貝の刺身盛り合わせ


などを頼み、〆の寿司には
新子！、蟹、秋刀魚など



あぁ、美味しかった

バラババオ（銀座）

絵画鑑賞のあと、銀座でごはん。
BARABABAOというイタリアンレストランへ。

魚と野菜の前菜
サラダ


鶏レバー ペヴェラーダソースのリガトーニ



帆立のグリル


などなど注文。
選んでもらったワインも美味しかった。

二軒目は六本木の節へ
スパークリングワインとラムのローストをいただいた

完全に飲み過ぎ…