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musumusu(丸の内) [食]

友人が新丸ビル内のmusumusuにて
一日限定のオリジナル食堂を開くとのことで、参加。
テーマは秋田の発酵×発酵×発酵
東北応援の日本酒や持ち寄りの日本酒と共に、様々な秋田の発酵食品を食べる。

店内では、納豆やいぶりがっこなど、秋田の名産品が紐で吊り下げられている。

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なまはげ もやってきたりして面白かった
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